Search Here

Found 1, query time: 1.00s from collection database.

Variasi Pencampuran Daging Ikan Gabus dengan Tempe Kedelai pada Pembuatan Sosis Ditinjau dari Sifat Fisik, Organoleptik, dan Kadar Protein

Penulis/pencipta: I, Agtari N – Tifauzah, Noor – Ismail, Elza

Lokasi: Jurnal Nutrisia