Home Library
Search
Advanced Search
Title
Creator/Author
Subject/Topic
Search
LOKASI
OPAC Poltekkes Yogyakarta
2
SUBYEK/TOPIK
001.4 Mus V c.01
2
Daun cincau
1
Tepung biji nangka
1
PENGARANG/PENCIPTA
Emi Nur Muslimah
1
Siti Musfiroh
1
Found 2, query time: 1.10s from collection database.
Variasi penambahan ekstrak daun cincau hijau (cyclea barbata) pada pembuatan permen agar-agar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
Penulis/pencipta:
Siti Musfiroh
Lokasi:
OPAC Poltekkes Yogyakarta
Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
Penulis/pencipta:
Emi Nur Muslimah
Lokasi:
OPAC Poltekkes Yogyakarta
×
Detail