Advanced Search
Title
Creator/Author
Subject/Topic
 

LOKASI

SUBYEK/TOPIK

PENGARANG/PENCIPTA

Found 57, query time: 1.98s from collection database.
12NextLast Page
Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan
Penulis/pencipta: Hiasinta A. Purnawijayanti
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Principles Of Food Sanitation
Penulis/pencipta: Norman G.Marriott
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Food Poisoning Food Hgiene
Penulis/pencipta: Betty C.Hobbs
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Prinsip Sanitasi Makanan
Penulis/pencipta: Surasri Siti
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Petunjuk Teknis Pengawasan
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Petunjuk Pelaksanaan dalam Pengumpulan Data Bakteriologis Usap Alat Makan
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan & Minuman Untuk Petugas Buku 2: Perencanaan Pengawasan TPM & Pengamatan Makanan
Penulis/pencipta: Dirjend PPM & PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 9: Penyakit – Penyakit Yang Ditularkan Melalui Makanan
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 4: Pengambilan Contoh Dan Specemen Makanan
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 5: Komunikasi Dalam Kelompok Dan Penyuluhan Penyehatan Makanan Dan Minuman
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 6: Prinsip – Prinsip Pengelolaan Makanan
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas Buku 8: Pencemaran Dan Standar Pencemaran Makanan
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Prinsip sanitasi makanan
Penulis/pencipta: Siti Surasri
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 12: Pencatatan pelaporan dan penilaian upaya penyehatan makanan dan minuman di Puskesmas
Penulis/pencipta: Dirjen PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul penyehatan makanan dan minuman untuk petugas puskesmas. Buku 11: Peralatan pengawasan upaya penyehatan makanan dan minuman
Penulis/pencipta: Dirjen PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 3 : Pengamatan makanan bagi sanitarian puskesmas
Penulis/pencipta: Dirjen PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 7: Bahan tambahan makanan ( BTM )
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Modul Penyehatan Makanan Minuman Untuk Petugas. Buku 1: Program penyehatan makanan
Penulis/pencipta: Dirjend PPM PLP
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengantar sanitasi makanan
Penulis/pencipta: Lukman Saksono
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh penggunaan bak three compartment sink terhadap angka kuman pada piring alat makan
Penulis/pencipta: Adil Ustiawan
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh pendinginan (Cooling) dan pembekuan (Freezing) ikan air tawar pada lemari es terhadap angka kuman
Penulis/pencipta: Nur Agus Haryadi
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh fermentasi sukun segar dari sukun kering terhadap sifat fisik, kimia, dan penerimaan panelis pada tape sukun
Penulis/pencipta: Marsana
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh tutup makanan jajanan terhadap angka kuman di pasar Beringharjo Yogyakarta 2002
Penulis/pencipta: Muyasaroh
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh pengolahan kerin daging ayam broiler bagian dada menjadi dendeng terhadap pertumbuhan berat, kadar air dan cita rasa
Penulis/pencipta: Yuliani Puji Lestari
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh waktu penyimpanan nasi dalam magic jar terhadap pertumbuhan mikroba
Penulis/pencipta: Rina Kurniawati
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh lama fermentasi tape ketan terhadap jumlah kadar alkohol dan penerimaan konsumen
Penulis/pencipta: Titik Restiati
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh penerapan analisa bahaya titik kendali kritis terhadap lama simpan bakpia patuk
Penulis/pencipta: Waiman Saimina
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Hubungan tingkat pengetahuan denagn tingkat penerapan karyawan tentang analisa bahaya lebih kendali kritis di Instalasi gizi di Rumah Sakit di Yogyakarat
Penulis/pencipta: Rinisih Winarti
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Efektifitas lama waktu penyinaran ultra violet terhadap penurunan angka kuman udara ruang operasidi RSUD Kota Yogyakarta
Penulis/pencipta: Rr. Winarti Rahayu
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh pasteruisasi dan lama pendinginan juice buah jeruk nipis terhadap angka kuman
Penulis/pencipta: Anis Mulyani
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
12NextLast Page