• Home Library
Advanced Search
Title
Creator/Author
Subject/Topic
 

LOKASI

  • OPAC Poltekkes Yogyakarta 2

SUBYEK/TOPIK

  • Sosis 2
  • 001.4 Ang P c.01 1
  • 001.4 Win V c.1 1

PENGARANG/PENCIPTA

  • Umi Martika Winingsih 1
Found 2, query time: 3.60s from collection database.
Variasi perbandingan campuran tempe dan daging sapi pada produk sosis ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar protein
Penulis/pencipta: Umi Martika Winingsih
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Pengaruh variasi campuran kacang merah (phaseolus vulgaris l ) pada sosis daging sapi ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar protein
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
×

Detail