Search Here

Found 1, query time: 3.00s from collection database.

Variasi campuran ikan teri (Stolephorus sp.) dan tepung terigu pada produk flakes ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar kalsium

Penulis/pencipta: Alami Lilia Sari – Elza, Ismail – Agus, Wijanarka

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta