Search Here

Found 1, query time: 2.29s from collection database.

Pengaruh variasi pencampuran tepung pisang uter (musa paradisiaca forma typica l.) dan tepung terigu dalam pembuatan cookies terhadap sifat fisik, tingkat kesukaan panelis dan nilai gizi

Penulis/pencipta: Anisah

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta