Search Here

Found 1, query time: 1.10s from collection database.

PENGARUH VARIASI CAMPURAN TEMPE KEDELAI DAN IKAN LELE TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, DAN KADAR PROTEIN PADA NUGGET PELE SEBAGAI ALTERNATIF LAUK TINGGI PROTEIN

Penulis/pencipta: Deva Azkiya, Nilna

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta