Search Here

Found 1, query time: 1.50s from collection database.

Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor

Penulis/pencipta: Emi Nur Muslimah

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta