Search Here

Found 1, query time: 1.41s from collection database.

Pengaruh Variasi Pencampuran Tepung Beras Merah (Oryza nivara) dan Tepung Terigu terhadap Sifat Fisik, Organoleptik dan Kadar Antosianin Bolu Kukus

Penulis/pencipta: Dewi, Devillya Puspita – Wijanarka, Agus – Febriana, Nutya

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta