Search Here

Found 1, query time: 3.10s from collection database.

Pengaruh Variasi Pencampuran Tepung Terigu Dan Tepung Ikan Roa (Hermihampus Sp) Terhadap Sifat Fisik, Organoleptik Dan Kadar Protein pada Stik Ikan Roa

Penulis/pencipta: Asih, Esthy Rahman – Siswati, Tri – Il Ummi.B, Zu’aimana Lu’lu

Lokasi: Jurnal Nutrisia