Search Here

Found 6, query time: 2.50s from collection database.

VARIASI SUBSTITUSI TEPUNG BIJI KAKAO DAN TEPUNG KULIT BIJI KAKAO PADA OLAHAN BROWNIES DITINJAU DARI SIFAT FISIK, DAYA TERIMA DAN KADAR LEMAK

Penulis/pencipta: Anita, Agustin – Joko, Susilo – Idi, Setiyobroto – Noor, Tifauzah

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

VARIASI CAMPURAN JAMUR TIRAM PUTIH DAN TEPUNG LABU KUNING PADA PEMBUATAN NUGGET DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT

Penulis/pencipta: Ira, Fatmawati – Joko, Susilo – Nugraheni, Tri Lestari – Muhammad, Dawam Jamil

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

PENGARUH VARIASI CAMPURAN TEPUNG MAIZENA DAN TEPUNG BERAS PADA PEMBUATAN BISKUIT MAIZERAS TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, KADAR GLUTEN DAN KADAR PROTEIN

Penulis/pencipta: Putri, Fairuz Puady – Joko, Susilo – Noor, Tifauzah – Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

VARIASI SUBSTITUSI TEPUNG BIJI KAKAO DAN TEPUNG KULIT BIJI KAKAO PADA OLAHAN BROWNIES DITINJAU DARI SIFAT FISIK, DAYA TERIMA, DAN KADAR ANTIOKSIDAN

Penulis/pencipta: Yovita, Dhias Asafayyakun – Isti Suryani, Isti Suryani – Joko, Susilo – Rini Wuri Astuti, Rini Wuri Astuti

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

KAJIAN KEJADIAN KEP PADA BALITA BERDASARKAN KARAKTERISTIK KELUARGA DI DESA SENTOLO, SENTOLO, KULON POROGO

Penulis/pencipta: Ika, Hidayanti – Waryana, W – Joko, Susilo

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

GIZI KESEHATAN MASYARAKAT

Penulis/pencipta: Almira, Sitasari – Joko, Susilo – Nur, Hidayat – Roslinda, Laiya – Sumarni, Sumarni – Hafifatul, Auliya Rahmy – Sandy, Ardiansyah – Urhuhe, Dena Siburian – Sri Achadi, Nugraheni – Agus, Wijanarka – Puspita, Sari

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta