Search Here

Found 1, query time: 1.29s from collection database.

Pengaruh variasi campuran tepung jagung dan tepung terigu pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik, organoleptik dan kadar beta karoten

Penulis/pencipta: Nurul Listiana

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta