Search Here

Found 2, query time: 1.22s from collection database.

Pemanfaatan tepung ganyong pada pembuatan bolu panggang ditinjau dari sifat fisik, tingkat kesukaan dan kadar proksimat

Penulis/pencipta: Mei Astuti

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta

Pengaruh lama pemeraman pada pembuatan telur asin terhadap sifat fisik, sifat organoleptik, kadar protein dan kadar natrium

Penulis/pencipta: MEI RAHMAWATI

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta