• Home Library
Advanced Search
Title
Creator/Author
Subject/Topic
 

LOKASI

  • OPAC Poltekkes Yogyakarta 2

SUBYEK/TOPIK

  • 001.4 Mus V c.01 2
  • Daun cincau 1
  • Tepung biji nangka 1

PENGARANG/PENCIPTA

  • Emi Nur Muslimah 1
  • Siti Musfiroh 1
Found 2, query time: 0.88s from collection database.
Variasi penambahan ekstrak daun cincau hijau (cyclea barbata) pada pembuatan permen agar-agar ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
Penulis/pencipta: Siti Musfiroh
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
Penulis/pencipta: Emi Nur Muslimah
Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta
×

Detail