Search Here

Found 4, query time: 1.69s from collection database.

Pengaruh berbagai metode pengeringan terhadap mutu tepung ikan lele ( Clonas batrachus )

Penulis/pencipta: Dwi Sufiyati

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta

Penerapan ekoefisiensi pada industri tahu terhadap biaya satuan dan kualitas tahu di Joint Facialty Krapyak Margoagung Seyegan Sleman

Penulis/pencipta: Elly Liawati

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta

Pengaruh pengolahan bawang merah menjadi tepung terhadap daya simpan kadar air dan cita rasa

Penulis/pencipta: Agustin Rahmawati

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta

Pengaruh formulasi tepung kulit pisang terhadap mutu kesukaan cookies

Penulis/pencipta: Noval Tsani

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta