Search Here

Found 4, query time: 1.69s from collection database.

Pemanfaatan Chitosan sebagai Pengganti Formalin Terhadap Masa Simpan dan Sifat Organoleptik Mie Basah

Penulis/pencipta: Risdiana, Ringga – Bagyono, Tuntas – Hendrarini, Lilik

Lokasi: Jurnal Kesehatan Lingkungan

Alternatif pengganti formalin pada produk pangan

Penulis/pencipta: Dewanti Tri Widyaningsih

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta

Identifikasi formalin pada tahu yang dijual pedagang asongan di terminal Purworejo

Penulis/pencipta: Siti ngaisah

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta

PENURUNAN KADAR FORMALIN PADA IKAN TERI (Stolepherus Sp) DENGAN PERENDAMAN AIR GARAM

Penulis/pencipta: RINI HARDIANTI

Lokasi: OPAC Poltekkes Yogyakarta