PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN ULKUS DIABETIC PEDIS SINISTRA III DI BANGSAL MELATI 3 RSUD Dr. MOEWARDI

2019-05-10

en

Thesis

text

Latar belakang: Prevalensi diabetes mellitus di Indonesia berdasarkan wawancara yang terdiagnosis dokter pada tahun 2013 sebesar 1,5% meningkat menjadi 2,0% di tahun 2018. Ulkus diabetic merupakan salah satu komplikasi yang timbul akibat dari diabetes yang tidak terkendali. Tujuan: Mendiskripsikan pelaksanaan proses asuhan gizi terstandar pada pasien Ulkus Diabetic Pedis Sinistra III dengan Osteoartitis Genu Joint Kanan-Kiri Grade III dan Anemia Hipokromik Mikrositik rawat inap di RSUD Dr. Moewardi Metode Penelitian: Studi kasus penelitian ini di RSUD Dr. Moewardi Surakarta. Jumlah subyek satu orang pasien Ulkus Diabetic Pedis Sinistra III dengan Osteoartitis Genu Joint Kanan-Kiri Grade III dan Anemia Hipokromik Mikrositik. Fokus studi yaitu melakukan skrining, pengkajian gizi, menentukan diagnosis gizi, melakukan intervensi, monitoring evaluasi dan melakukan konsultasi gizi. Analisis data secara deskriptif dan penyajian data dengan grafik dan tabel. Hasil: Skrining dengan menggunakan NRS-2002 pasien berisiko malnutrisi dengan hasil pengukuran LLA <23,5cm. Biokimia pasien menunjukan bahwa pasien mengalami hiperglikemi, anemia dan hipoalbumin dengan keluhan mual dan tidak nafsu makan. Asupan makan selama intervensi menunjukkan terdapat penurunan asupan pada hari kedua namu mengalami peningkatan kembali pada hari ketiga. Selama menderita diabetes mellitus pasien sudah pernah mendapatkan konsultasi gizi. Kesimpulan: Status gizi pasien tidak meningkat, pasien masih mengalami hiperglikemi dan mual sampai di akhir pelayanan, selain itu asupan pasien pada hari pertama hingga hari ketiga pelayanan masih dalam kategori kurang. Kata kunci: Ulkus diabetes dengan komplikasi, asuhan gizi