KOMBINASI MEDIA FILTER RESIN DAN ARANG AKTIF UNTUK MENURUNKAN KADAR BESI (FE) AIR SUMUR GALI DI INDUSTRI CATERING DAN KUE YOGYAKARTA

2022-11-07

id

Thesis

text

ABSTRAK Latar Belakang : Penggunaan air dengan kandungan Fe yang melebihi baku mutu dapat berdampak pada ganggan teknis, fisik, kesehatan dan ekonomis. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk menurunkan kadar Fe yang tinggi adalah dengan metode filtrasi. Filtrasi termasuk pengolahan air secara fisik yakni dengan proses pemisah antara padatan dan cairan melalui media berpori. Metode penelitian : Metode penelitian ini adalah Quasi Experiment dengan post test only with control group design. Hasil dari penelitian ini dianalisa secara deskriptif dan analitik. Penelitian ini dilakukan pada bulan April– Juni 2021. Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari resin 20 cm, 30 cm dan 40 cm, arang aktif 40 cm, 30 cm, dan 20 cm, reagen Fe. Lokasi penelitian yaitu di sumur gali di Industri Catering dan Kue, Minggir, Sleman, Yogyakarta. Penelitian ini dilakukan 9 kali pengulangan. Hasil penelitian : Nilai kadar Fe dengan kombinasi Filtrasi I terjadi penurunan rata-rata kandungan besi (Fe) dari 1,25 mg/L menjadi 0,67 mg/L dengan selisih rata-rata sebesar 0,58 mg/L (46,48%). Nilai kadar Fe dengan kombinasi Filtrasi II 30cm terjadi penurunan rata-rata kandungan besi (Fe) dari 1,25 mg/L menjadi 0,51 mg/L dengan selisih rata-rata sebesar 0,73 mg/L (58,61%). Nilai kadar Fe dengan kombinasi Filtrasi III terjadi penurunan rata-rata kandungan besi (Fe) dari 1,25 mg/L menjadi 0,44 mg/L dengan selisih rata-rata sebesar 0,81 mg/L (64,46%). Kesimpulan : Filter yang paling efektif untuk menurunkan kadar Fe adalah filter III dengan ketebalan media resin 40cm dan arang aktif 20cm. Kata Kunci : resin, arang aktif, besi (Fe).