PERBEDAAN KEPATUHAN DIET PADA PASIEN HIPERTENSI PASCA KONSELING GIZI YANG MENGGUNAKAN MEDIA LEAFLET DENGAN E-DIET DASH DI PUSKESMAS PRAMBANAN

2023-06-05

en

Thesis

text

PERBEDAAN KEPATUHAN DIET PADA PASIEN HIPERTENSI PASCA KONSELING GIZI YANG MENGGUNAKAN MEDIA LEAFLET DENGAN E-DIET DASH DI PUSKESMAS PRAMBANAN Beauty Dwiarum Puspitarini1, Nur Hidayat2, Isti Suryani3 1,2,3Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes YogyakartaJl. TataBumi No. 3 Banyuraden, Gamping, Sleman Email : beautydwiarum@gmail.com ABSTRAK Latar Belakang: Media konseling gizi terdiri dari berbagai jenis, salah satunya aplikasi andoid yang memiliki kelebihan yaitu memungkinkan penggunanya untuk mengakses informasi dan materi edukasi dimana saja dan kapan saja, mampu mencakup bidang yang luas (Darmawan, 2012)., dan diharapkan lebih merangsang perubahan perilaku (Mussaddad, 2016). Konseling gizi di Puskesmas Prambanan masih menggunakan media leaflet yang menimbulkan beberapa kendala yaitu adanya kesulitan untuk mengawasi pelaksanaan diet, kepatuhan diet yang masih kurang, dan adanya kemungkinan leaflet tersebut tidak dibaca saat pasien di rumah. Oleh karena itu penulis tertarik untuk mengetahui perbedaan kepatuhan diet pasien setelah diberikan konseling dengan media leaflet dan aplikasi android (E-Diet DASH). Tujuan Penelitian: Mengetahui perbedaan kepatuhan diet pada pasien hipertensi pasca konseling gizi yang menggunakan media leaflet dengan E-Diet DASH di Puskesmas Prambanan. Metode Penelitian: Jenis penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah quasi experiment dengan rancangan penelitian pretest-posttest with control group design. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2022 sampai dengan Mei 2023 bertempat di Puskesmas Prambanan. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan teknik purposive sampling pada populasi yaitu anggota prolanis hipertensi. Analisis data dengan Shapiro wilk, Wilcoxon, Man Whitney, dan korelasi Pearson Hasil: Perbedaan sebelum dan sesudah diberikan konseling gizi dengan media E- Diet DASH terdapat peningkatan kepatuhan diet yang signifikan yaitu penurunan konsumsi natrium (p=0,046), peningkatan konsumsi kalium (p=0,025) dan peningkatan konsumsi serat (p= 0,046). Tidak terdapat perbedaan signifikan sebelum dan setelah diberikan konseling gizi dengan media leaflet. E-Diet DASH lebih efektif untuk meningkatkan kepatuhan diet dibandingkan dengan leaflet secara signifikan pada kepatuhan penurunan konsumsi lemak (p=0,045) dan peningkatan konsumsi serat (p=0,009) Kesimpulan: Penggunaan media E-Diet DASH lebih efektif dibandingkan dengan penggunaan media leaflet Kata Kunci : leaflet, E-Diet DASH, aplikasi, media, kepatuhan, pasien hipertensi