PENGARUH APLIKASI NUTRI-DASH DALAM KONSELING GIZI TERHADAP PENGETAHUAN, AKTIVITAS FISIK, ASUPAN NATRIUM DAN SERAT PASIEN HIPERTENSI DI PUSKESMAS GAMPING II

2023-06-19

en

Thesis

text

Latar Belakang : Hipertensi atau penyakit tekanan darah tinggi adalah suatu keadaan kronis yang ditandai dengan meningkatnya tekanan darah lebih dari 140/90 mmHg. Komplikasi hipertensi yang ditimbulkan menyebabkan angka kematian yang tinggi Penatalaksanaan diet pada pasien hipertensi harus menjadi perhatian serius. Penatalaksanaan diet bagi pasien hipertensi dilakukan dengan Diet DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) merupakan diet sayuran serta buah yang banyak mengandung serat pangan dan mineral serta asupan garamnya dibatasi. Tujuan : Mengetahui perbedaan penggunaan aplikasi Nutri-DASH dalam konseling gizi terhadap pengetahuan, aktivitas fisik, asupan natrium dan serat pasien hipertensi di Puskesmas Gamping II. Metode : Jenis penelitian ini eksperimental semu (quasi experiment). Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan cara purposive sampling sebanyak 30 orang. Data yang dikumpulkan meliputi pretest pengetahuan, aktivitas fisik, asupan natrium, asupan serat, dan postest pengetahuan, aktivitas fisik, asupan natrium, asupan serat akhir. Analisis data menggunakan analisis paired sample t-test, chi square, dan wilcoxon. Hasil : Hasil penelitian diperoleh dari 30 responden. Sebagian besar responden berusia 51-70 tahun, berjenis kelamin perempuan dan tingkat pendidikan terakhir Sekolah Menengah Atas (SMA). Terdapat perbedaan skor pengetahuan dengan p value = 0,001 (p<0,05). Terdapat perbedaan aktivitas fisik dengan p value = 0,003 (p<0,05). Terdapat perbedaan asupan natrium dengan p value = 0,032 (p<0,05). Terdapat perbedaan asupan serat dengan p value = 0,001 (p<0,05). Kesimpulan : Terdapat perbedaan penggunaan aplikasi Nutri-DASH pada pengetahuan, aktivitas fisik, asupan natrium dan serat pasien hipertensi. Kata Kunci : Hipertensi, Diet DASH, Aplikasi, Aktivitas Fisik, Asupan Natrium, Asupan Serat, Konseling Gizi