Proses Asuhan Gizi Terstandar pada Pasien Gangren Ekstremitas Inferior Sinistra pada Diabetes Melitus Tipe 2 di RS PKU Muhammadiyah Gombong

2025-05-26

id

Thesis

text

Latar Belakang : Diabetes melitus (DM) adalah penyakit metabolik kronis yang ditandai hiperglikemi. Penyakit ini dapat menimbulkan komplikasi serius, salah satunya gangren. Komplikasi ini berisiko terjadi pada sekitar 15% pasien DM di Indonesia, dan secara global mencapai 6,4%. Asuhan gizi perlu dilakukan untuk mendukung perawatan terutama dalam mengontrol kadar gula darah, penyembuhan luka, mencegah infeksi, dan peningkatan status imun, sehingga perlu dikaji untuk mendukung perawatan pasien gangren. Tujuan : Mengetahui pelaksanaan asuhan gizi terstandar pada pasien Gangren Ekstremitas Inferior Sinistra dengan Tindakan Amputasi pada Diabetes Melitus Tipe 2 Metode : Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif yang dirancang sebagai studi kasus. Hasil : Hasil asesmen pada pasien Gangren Ekstremitas Inferior Sinistra menunjukkan bahwa pasien memiliki status gizi kurang. Kadar glukosa darah sewaktu dan leukosit tinggi, albumin, kalium dan hemoglobin rendah. Pasien mengalami mual, kulit kering, luka di ibu jari kaki, atrofi otot, dan penurunan nafsu makan. Riwayat asupan makan pasien dapat dikategorikan dalam defisit tingkat berat berdasarkan 24-Hour Recall dan SQFFQ selama satu bulan. Berdasarkan hasil monitoring dan evaluasi selama dua hari, terjadi peningkatan asupan makan, penurunan kadar glukosa darah sewaktu, peningkatan kadar albumin, serta perbaikan kondisi fisik ditandai dengan hilangnya keluhan mual. Kesimpulan : Pasien gangren ekstremitas inferior sinistra menunjukkan status gizi kurang dengan gangguan biokimia dan fisik yang mengindikasikan kondisi metabolik yang buruk. Intervensi gizi yang diberikan selama dua hari menunjukkan hasil positif berupa peningkatan asupan makan, perbaikan kadar glukosa darah dan albumin, serta perbaikan gejala fisik. Kata Kunci : Proses Asuhan Gizi Terstandar, Gangren Ekstremitas, Diabetes Melitus Tipe 2