PENGARUH PEMBERIAN KONSELING DENGAN MEDIA LEAFLET DAN MINI FLASHCARD TERHADAP ASUPAN MAKAN DAN PERUBAHAN Z-SCORE BB/U BALITA GIZI KURANG DI PUSKESMAS TEMPEL I

2017-10-26

en

Thesis

text

Latar Belakang :Memasuki usia dua tahun menu makan sudah terintegrasi sepenuhnya ke makanan keluarga. Tumbuh kembang pada usia balita lebih cepat sehingga asupan makan yang bergizi sangat diperlukan, sementara mereka mengalami penurunan nafsu makan dan daya tahan tubuh masih rentan. Media merupakan alat bantu pendidikan untuk menyampaikan pesan kesehatan sehingga mempermudah penerimaan pesan kesehatan bagi masyarakat. Tujuan :Diketahuinya perbedaan pengaruh konseling gizi dengan media leaflet danmini flashcard terhadap asupan makan dan Z-Score BB/U. Metode :Jenis penelitian eksperimental semu dengan desain pre post test with control group design. Penelitian dilaksanakan Februari-April 2017 di posyandu wilayah kerja Puskesmas Tempel I. Pengambilan sampel dengan simple random sampling, dimana masing-masing perlakuan sebanyak 30 sampel. Variabel bebas adalah media konseling gizi yang digunakan yaitu leaflet dan mini flashcard. Variabel terikat adalah asupan makan dan Z-Score BB/U. Analisis dengan kolmogorov-smirnov, paired sample dan independent sample t test. Hasil : Terdapat perbedaan signifikan kelompok leaflet untuk asupan energi (p=0,001) dan Z-Score BB/U (p=0,000) tetapi tidak pada asupan protein (p=0,098). Perbedaan signifikan kelompok mini flashcard untuk asupan energi (p=0,000), asupan protein (p=0,000) dan Z-Score BB/U (p=0,000). Selisih rata-rata kelompok leaflet untuk asupan energi 4,84%, asupan protein 3,13% dan Z-Score BB/U 0,11. Sedangkan selisih rata-rata kelompok mini flashcard untuk asupan energi 14,57%, asupan protein 13,31% dan Z-Score BB/U 0,13. Kesimpulan :Perubahan asupan energi, asupan protein dan Z-Score BB/U pada kelompok mini flashcard lebih tinggi dibanding kelompok leaflet. Kata Kunci: Mini Flashcard, Leaflet, Asupan Makan, Z-Score BB/U