EFEKTIVITAS PENGGUNAAN MEDIA PAPAN PETAK PGS DIBANDINGKAN POSTER PADA PENYULUHAN GIZI TERHADAP PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG SISWA SEKOLAH DASAR

2018-07-23

en

Thesis

text

Latar Belakang : Anak sekolah saat ini menghadapi masalah gizi ganda, yaitu gizi kurang dan gizi lebih. Secara nasional, anak sekolah dengan prevalensi kurus ada 11,2%, prevalensi pendek ada 30,7%, dan prevalensi gemuk sebesar 18,8%. Sehingga makanan sehari-hari perlu mengacu pada pedoman gizi seimbang. Tujuan : Mengetahui efektifitas penggunaan media papan petak PGS (Pedoman Gizi Seimbang) dibandingkan media poster terhadap pengetahuan gizi seimbang siswa SD. Metode : Penelitian experimental dengan desain penelitian pre test dan post test pada kelompok kontrol dan perlakuan. Untuk menguji hipotesis digunakan uji paired sample test dan independent samples T-test. Hasil : Ada peningkatan pengetahuan gizi seimbang signifikan sebesar 25,4 pada siswa SD sebelum dan sesudah diberikan papan petak PGS. Pada pre test ada 6 siswa (23,1%) kategori baik meningkat menjadi 21 siswa (80,8%) pada post test. Ada peningkatan pengetahuan gizi seimbang signifikan sebesar 18,5 pada siswa SD sebelum dan sesudah diberikan poster. Pada pre test ada 3 siswa (11,6%) memiliki tingkat pengetahuan baik meningkat menjadi 14 siswa (53,9%) pada post test. Ada kenaikan signifikan media papan petak PGS dan media poster terhadap pengetahuan gizi seimbang pada siswa SD sebesar 6,9. Kesimpulan : Media papan petak PGS lebih efektiv meningkatkan pengetahuan gizi seimbang pada siswa SD dari pada poster. Kata Kunci: Papan Petak PGS, Poster, Pengetahuan, PGS