GAMBARAN PENGELOLAAN SAMPAH BUAH DAN SAYUR
PADA LOS DI PASAR GIWANGAN KOTA YOGYAKARTA
TAHUN 2021
GAMBARAN PENGELOLAAN SAMPAH BUAH DAN SAYUR
PADA LOS DI PASAR GIWANGAN KOTA YOGYAKARTA
TAHUN 2021
2022-04-22
en
Thesis
text
Pengelolaan sampah di Pasar Giwangan masih terdapat kendala yang
dihadapi yaitu kurangnya fasilitas Tempat Penampungan Sementara (TPS),
pemilahan sampah organik dan sampah anorganik belum dan hanya sebatas
kumpul-angkut-buang. Pengelola pasar menyediakan tempat pembuangan
sampah sementara berupa tong sampah. Tong sampah tersebut ada yang tidak
bertutup dan tidak kedap air. Alat pengangkut sampah tidak menggunakan bak
penutup dan juga bocor, sehingga tidak sedikit sampah yang sudah diangkut
terjatuh lagi. Pengangkutan sampah dari TPS menuju ke TPA telah terlaksana dan
difasilitasi dengan truk pengangkut sampah yang beroperasi 1 kali dalam sehari.
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan
observasional. Data diperoleh dengan metode observasi dan wawancara. Waktu
penelitian ini pada bulan November-Desember 2021. Populasi dan sampel
penelitian sebanyak 87 los. Hasil penelitiam menunjukkan bahwa pada timbulan
sampah pada los di Pasar Giwangan memiliki rata-rata yang tidak jauh berbeda
antara los buah dan los daging. Penyediaan sarana tempat sampah atau pewadahan
dalam keadaan tidak memenuhi syarat. Pengumpulan sampah dilakukan dengan
frekuensi 1 kali dalam sehari, tanpa menggunakan peralatan sehingga tidak
memenuhi syarat. Kondisi TPS di Pasar Giwangan tidak memenuhi persyaratan
karena menjadi perindukan binatang penular penyakit yaitu lalat dan berjarak
kurang dari 10 meter dari bangunan pasar. Pengangkutan sampah dari TPS ke
TPA dilakukan satu kali dalam sehari dengan alat angkut pengangkut yang
memenuhi syarat tetapi masih kurang optimal dalam pengangkutan nya.
Tidak terdapat pengolahan sampah di Pasar Giwangan. Kesimpulan dari
penelitian ini adalah Pasar Giwangan belum melakukan pengelolaan sampah pasar
dengan optimal.
Kata kunci : pengelolaan sampah, pasar, los