Home Library
Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia
Title
Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia
Author
Murdijati Gardjito
Rhaesfaty Galih Putri
Swastika Dewi
Publication
Gadjah Mada University
Date Information
2017
Language
id
Format
Monograf
Physical Information
Summary/Description
Keyword(s)
Kuliner
641.59598 Mur p
Link
https://opac.poltekkesjogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=12336
Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia