Home Library
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Title
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Author
Tien R. Muchtadi
Publication
Alfabeta
Date Information
2019
Language
id
Format
Monograf
Physical Information
Summary/Description
Keyword(s)
Makanan
664.02 Tie i
Link
https://opac.poltekkesjogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=12763
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan