Search Results

Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi

Title

Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi

Author

P.M. Gaman – K.B.Sherrington

Publication

Gadjah Mada University Press

Date Information

1981

Language

id

Format

Monograf

Physical Information

Summary/Description

Keyword(s)

Link

https://opac.poltekkesjogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=1373