Search Results

Ilmu pengetahuan bahan pangan (Petunjuk Laboratorium)

Title

Ilmu pengetahuan bahan pangan (Petunjuk Laboratorium)

Author

Tien R. Muchtadi

Publication

IPB

Date Information

1992

Language

id

Format

Monograf

Physical Information

Summary/Description

Keyword(s)

Tehnologi pangan

664.02 Muc I c.1-c.6

Link

https://opac.poltekkesjogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=3120