Home Library
Ilmu dan Teknologi daging
Title
Ilmu dan Teknologi daging
Author
Soeparno
Publication
Gadjah Mada University Press
Date Information
1992
Language
id
Format
Monograf
Physical Information
Summary/Description
Keyword(s)
Teknologi Pangan
664 soe i
Link
https://opac.poltekkesjogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=5967
Ilmu dan Teknologi daging