Home Library
Pengawetan Telur : Telur Asin, Tepung Telur, dan Telur Beku
Title
Pengawetan Telur : Telur Asin, Tepung Telur, dan Telur Beku
Author
M. Lies Suprapti
Publication
Kanisius
Date Information
2002
Language
id
Format
Monograf
Physical Information
Summary/Description
Keyword(s)
pengawetan, telur
664 Sup p
Link
https://opac.poltekkesjogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=6246
Pengawetan Telur : Telur Asin, Tepung Telur, dan Telur Beku