Skip to content
Home Library
Ekstrak bawang merah sebagai pengawet daging rebus
Title
Ekstrak bawang merah sebagai pengawet daging rebus
Author
Mawarna
Publication
Date Information
2005
Language
id
Format
Monograf
Physical Information
Summary/Description
Keyword(s)
Penyehatan Makanan
001.461 35 Maw e C.1-2
Link
https://opac.poltekkesjogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=7521
Ekstrak bawang merah sebagai pengawet daging rebus