Search Results

Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi)

Title

Pangan Hewani (Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi)

Author

Bonita Anjarsari

Publication

Graha Ilmu

Date Information

2010

Language

id

Format

Monograf

Physical Information

Summary/Description

Keyword(s)

Teknologi Pangan

641.3/Bon/p/c1-6

Link

https://opac.poltekkesjogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=8687