Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
Pengaruh variasi suhu dan waktu penyeduhan rosela (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap sifat fisik sifat organoleptik dan kadar vitamin C
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Gizi
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=10856