Perbedaan frekuensi penggunaan minyak jenuh dan minyak tidak jenuh terhadap kuantitas angka peroksida dan angka asam
Perbedaan frekuensi penggunaan minyak jenuh dan minyak tidak jenuh terhadap kuantitas angka peroksida dan angka asam
Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=11693