Petunjuk praktis Penerapan Sistem Jaminan keamanan pangan berbasis HACCP di rumah makan dan restoran

Petunjuk praktis Penerapan Sistem Jaminan keamanan pangan berbasis HACCP di rumah makan dan restoran
LIPI Press
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=12491