Home Library
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
Title
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
Author
Supli Effendi
Publication
Alfabeta
Date Information
Language
Format
Monograf
Physical Information
Summary/Description
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=12571
Keyword(s)
Teknologi Pangan
Link
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=12571
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan