Buku pedoman praktikum, Ilmu Pangan Dasar (IPD), UntukMahasiswa Diploma III dan IV Gizi
Buku pedoman praktikum, Ilmu Pangan Dasar (IPD), UntukMahasiswa Diploma III dan IV Gizi
Poltekkes kemenkes Yogyakarta (Direktorat)
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=13368