Pemanfaatan Limbah Bonggol Pisang Klutuk (Musa brachycarpa) sebagai Campuran Nugget

Pemanfaatan Limbah Bonggol Pisang Klutuk (Musa brachycarpa) sebagai Campuran Nugget
Poltekkes Kemenkes Jurusan Kesehatan Lingkungan
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=13548