Modul HACCP (hazardous analysis critical of control point) analisi bahaya dan penentuan titik kritis untuk keamanan pangan

Modul HACCP (hazardous analysis critical of control point) analisi bahaya dan penentuan titik kritis untuk keamanan pangan
Poltekkes kemenkes Yogyakarta
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=14882