Pengaruh lama fermentasi tape ketan terhadap jumlah kadar alkohol dan penerimaan konsumen
Pengaruh lama fermentasi tape ketan terhadap jumlah kadar alkohol dan penerimaan konsumen
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=9011