Formulasi ampas tepung tapioka dengan tepung tapioka pada pembuatan kerupuk
Formulasi ampas tepung tapioka dengan tepung tapioka pada pembuatan kerupuk
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=9403