Pengaruh frekuensi pemakaian minyak goreng dalam pembuatan rempeyek bayam terhadap angka peraksida di home Industry Lestari pingit Yogyakarta

Pengaruh frekuensi pemakaian minyak goreng dalam pembuatan rempeyek bayam terhadap angka peraksida di home Industry Lestari pingit Yogyakarta
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=9570