Pengaruh penambahan buah salak terhadap keawetan dan organoleptik dodol

Pengaruh penambahan buah salak terhadap keawetan dan organoleptik dodol
Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan
Monograf
https://perpustakaan.poltekkesjogja.ac.id/opac/detail-opac?id=9722