Search Here

Found 1, query time: 2.79s from collection database.

VARIASI CAMPURAN JAMUR TIRAM PUTIH DAN TEPUNG LABU KUNING PADA PEMBUATAN NUGGET DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT

Penulis/pencipta: Ira Fatmawati, Ira – Joko Susilo, Joko Susilo – Nugraheni Tri Lestari, Nugraheni

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta