Search Here

Found 1, query time: 1.10s from collection database.

PEMANFAATAN JANTUNG PISANG SEBAGAI CAMPURAN PRODUK NUGGET DAN PENGARUHNYA TERHADAP SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK, KADAR SERAT DAN ANTOSIANIN

Penulis/pencipta: Azizah, Salma Rochima – Joko, Susilo – Elza, Ismail

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta