Search Here

Found 1, query time: 4.29s from collection database.

Pembuatan Cookies Bebas Gluten dari Campuran Pati Garut (Maranta arundinacea L.) dan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) Ditinjau dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik, dan Sifat Kimia

Penulis/pencipta: Dika, Nurkistin – Agus, Wijanarka – Nugraheni, Tri Lestari

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta