Search Here

Found 7, query time: 1.60s from collection database.

Canteen Manager And Elementary Student Empowerment About Local Food To Combat Anemia

Penulis/pencipta: Abidillah Mursyid, Abidillah Mursyid – Waryana, Waryana – Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari – Wiworo Haryani, Wiworo Haryani

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Hubungan tingkat kepuasan pasien terhadap pelayanan gizi dengan sisa makanan pasien di ruang VIP RS Panti Rapih Yogyakarta

Penulis/pencipta: Bernadeth Dwi Wahyunani, Bernadeth Dwi Wahyunani – Joko Susilo, Joko Susilo – Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

PENGARUH VARIASI PENCAMPURAN TEPUNG KACANG HIJAU PADA PEMBUATAN BISKUIT “BEBAS GLUTEN BEBAS KASEIN” DENGAN BAHAN BAKU TEPUNG MOCAF TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN DAYA TERIMA

Penulis/pencipta: Fransiska Agustina, Fransiska Agustina – Joko Susilo, Joko Susilo – Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

PEMANFAATAN TEPUNG GANYONG PADA PEMBUATAN COOKIES DITINJAU DARI TINGKAT KESUKAAN DAN INDEKS GLIKEMIK

Penulis/pencipta: Eris Risnawaty, Eris Risnawaty – Setyowati, Setyowati – Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

PENGARUH VARIASI CAMPURAN TEPUNG MAIZENA DAN TEPUNG BERAS PADA PEMBUATAN BISKUIT MAIZERAS TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, KADAR GLUTEN DAN KADAR PROTEIN

Penulis/pencipta: Putri, Fairuz Puady – Joko, Susilo – Noor, Tifauzah – Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

PENGGUNAAN SECANG, UBI UNGU, LABU KUNING DAN UMBI BIT SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA PEMBUATAN KUE LIDAH KUCING RAINBOW DITINJAU DARI SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK DAN KADAR ANTIOKSIDAN

Penulis/pencipta: Dinky, Anjaswari – Elza Ismail, Elza Ismail – Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari – Rini Wuri Astuti, Rini Wuri Astuti

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

VARIASI CAMPURAN TEPUNG SORGUM PADA PEMBUATAN MUFFIN DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT PANGAN

Penulis/pencipta: Revina, Syafira Pasha – Nur Hidayat, Nur Hidayat – Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari – Rina Oktasari, Rina Oktasari

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta