Search Here

Found 11, query time: 2.10s from collection database.

Hypoglycemic Effect of Analog Rice Made from Modified Cassava Flour (Mocaf), Arrowroot Flour and Kidney Bean Flour on STZ-NA Induced Diabetic Rats

Penulis/pencipta: Wahjunings, Sri Budi – ., Haslina – Untari, Sri – Wijanarka, Agus

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Pengaruh Variasi Pencampuran Tepung Beras Merah (Oryza nivara) dan Tepung Terigu terhadap Sifat Fisik, Organoleptik dan Kadar Antosianin Bolu Kukus

Penulis/pencipta: Dewi, Devillya Puspita – Wijanarka, Agus – Febriana, Nutya

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Penentuan indeks glikemiks dan beban glikemik pada cookies tepung beras merah (Oryza nivara) dan biji kecipir (Psophocarpus tetragonolobus. L)

Penulis/pencipta: Susanti, Asri – Wijanarka, Agus – Nareswara, Angelina Swaninda

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Antidiabetic Potential of Modified Gayam (Inocarfus Fagifer Forst.) Starch in Diabetic Rats STZ-NA Induced

Penulis/pencipta: Wijanarka, Agus – Tifauzah, Noor – Wijaningsih, Wiwik

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Kadar serat pangan, proksimat, dan energi pada mie kering substitusi tepung ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L. Poir)

Penulis/pencipta: Yolanda, Revy Septa – Dewi, Devillya Puspita – Wijanarka, Agus

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Analisis kandungan rhodamin b pada cabai merah giling di pasar tradisional di kabupaten sleman, daerah istimewa Yogyakarta

Penulis/pencipta: Putriningtyas, Natalia Desy – Wijanarka, Agus – Ripaldy, Ifan

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Tingkat pendapatan dan pola makan berhubungan dengan status gizi balita di Daerah Nelayan Distrik Jayapura Utara Kota Jayapura

Penulis/pencipta: Persulessy, Vonny – Mursyid, Abidillah – Wijanarka, Agus

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Hubungan Anemia dengan Pengetahuan Gizi, Konsumsi FE, Protein, Vitamin C dan Pola Haid pada Mahasiswa Putri

Penulis/pencipta: Wijanarka, Agus – Mursyid, Abidillah – Suryani, Isti – Siswati, Tri

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Variasi campuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar serat

Penulis/pencipta: Permatasari, Winda Dwi – Waluyo, . – Wijanarka, Agus

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Variasi pencampuran tepung labu kuning sebagai bahan penstabil es krim ditinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar beta karoten

Penulis/pencipta: Saputri, Oki Marta – Tjarono, Sari – Wijanarka, Agus

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta

Variasi Pencampuran Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dalam Pembuatan Cookies Sukun (COOSU) Ditinjau dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik, dan Serat Pangan

Penulis/pencipta: Febriyanti, Anisa Risma – Wijanarka, Agus – Wayansari, Lastmi

Lokasi: Repository Poltekkes Yogyakarta